2010.03.07 Sunday
author : konji
ふるまい企画・第3弾！開催中！
本日3月7日（日）は、ふるまい企画・第3弾
ほたて貝焼きふるまいでございます！
朝はやくから沢山のお客さんが並んでいます。

この写真は朝8時30分頃のです。ざっと数えたところ約38,000人ぐらい並んでました。スゴイですふぅ〜ん


とっても美味そうでヨダレもんです。

ほら！美味しそうポッ


| 青森魚菜センター推奨店 | 09:17 | comments(0) | trackbacks(0) |
2010.02.25 Thursday
author : hiroki
第３回旬の味　ふるまい　古川市場
３月７日（日）開催

天下一品、青森ホタテ

ホタテ貝焼き（２枚）の時間が決まりました。

いつもなら整理券をもらってから少し時間が空いていましたが・・・

なんと今回は整理券をもらってすぐひきかえする予定です。

しかし焼くのに少々時間がかかる為お待たせするかもしれません。

何卒ご了承下さいませ。

時間は９時ごろからの予定です。

もちろん無料なのでぜひお越しくださいませ。

なお、先着３００人限定です。

よろしくお願いいたします。

| ほたて | 14:58 | comments(0) | trackbacks(0) |
2010.02.10 Wednesday
author : konji
男の中の男丼！
のっけ丼を始めてから青森魚菜センターはマスコミに取り上げられる機会が多くなりまして。1月はTV撮影で山口もえもえさんが来たり（詳しくは山正高野商店のブログでご覧下さいまし。）つい先日の2月8日にはなななんと！あの「わがままな膝小僧」こと（古い汗）←誰もこのニックネーム知らないかたらーっこの方がお越しになられました！↓
　
わかりづらいかも知れませんが、そーです総統です！高田総統です！この言い方も古いか汗高田総統もTV撮影で来られたようですがこちらの内容も詳しくは山正高野商店のブログをご覧下さいまし。

いや〜しかし昔から格闘技好きの私や肉の寺山のアニキなんかは嬉しくてたまりませんでしたラッキー寺山アニキはサインもらってきてくれまして。

たまたま昔のプロレス雑誌があり、その中にまだ総統じゃない時代のUインターの時の対バックランド戦の記事のところにサインしてもらいました！
寺山アニキ！ありがとー！気がきくというかここにサインしてもらうとはナイスセンス！寺山アニキ〜！あんた...男の中の男だぁ〜グッド

残念ながら高田総統ののっけ丼がどのようになってたかは撮らせてもらえなかったですが、さすがに男の中の男丼ってなかんじのてんこ盛り状態でありました！関係ないけど高田総統って顔小っちゃ汗

ちなみに本日私ののっけ丼です。

のっけ丼には刺身じゃなきゃダメって法はないので自分の場合、イカメンチや玉子焼きなんかものっけちゃいました！ただし何でもかんでものっけちゃうとごはんが見えなくなっちゃって絶対こう言いたくなります...「刺身の中のごはん達よぉ..出てこいや〜！グッド」って...ベタベタなオチ撃沈

　　　　　　　　　　
| - | 14:42 | comments(0) | trackbacks(0) |
2010.02.08 Monday
author : konji
盛況でした！漁師鍋。
昨日のふるまい企画第2弾の漁師鍋も盛況でした。

正直、前回の刺身のふるまいの時の推定来場者数50,000人（主催者発表！？）には及びませんでしたが...それでも寒い中今回も43,000人（小田内商店発表）ものお客さんが来てくれました。

来場者のみなさん本当にありがとうございました。
次回は3月7日のほたて貝焼きふるまいです！


俺にも食わせろ！ほたての貝焼きプシュー

続きを読む ＞＞
| 青森魚菜センター推奨店 | 10:12 | comments(0) | trackbacks(0) |
2010.02.07 Sunday
author : konji
本日開催！ふるまい第２弾！
1月に行われた刺身ふるまいに続き今日2月7日は...
ふるまい第2弾！漁師鍋のふるまいが行われます！！

今現在もう整理券配布場所には人が並んでいますが山田惣菜店・石山惣菜店・村上惣菜店の各3店舗は準備にとりかかってます。まずは午前11時〜山田みこちゃん惣菜店からふるまいスタートです。

あとは30分ずらしで11時30分〜石山せっちゃん・村上ヤエちゃんの2店舗もふるまい開始です。ヤエちゃんも急いで準備中汗

また併せて好評ののっけ丼もやってます！

では漁師鍋ふるまいの様子はまた後ほどパー
| 青森魚菜センター推奨店 | 09:21 | comments(0) | - |
2010.01.29 Friday
author : konji
今日のヤエちゃん惣菜メニュー
たびたび登場するウチの母ちゃんヤエちゃんは朝はやくから何かをこねくりまわしてました。

何かと思えば...青森特産のホタテを使ったとも和えですが。ボイルほたてと溝江水産から仕入れたホタテの子を和えたヤエちゃん定番の惣菜です。

魚菜センターに来るお客さんはどちらかというと年配の方が多いので、このようなあまりお洒落じゃない田舎料理的な惣菜が人気のようです。
今朝もさっそく弘前の八百屋さん佐々木のアニキが朝食してました。

美味そうに食べるもんで自分も朝ごはんにしました。

同じくとも和えと焼き魚の銀たら。それに朝はやっぱりあっつ〜まんまに納豆でしょう！納豆ほぼ毎日食ってます！自分7月10日生まれだからか納豆大好きです。

そして30年間ず〜っとにぎり続けてる焼きおにぎりです。

値段もず〜っと変わらず1個¥150です。写真ではわかりづらいですがデッカイです！中味はマスか（シャケではない）しそに巻いた梅のどっちかという超オーソドックスな具ですが、そこがまた洒落っ気のないヤエちゃんおにぎりの良いとこでもあるかと。

っというわけで、素朴な田舎料理の紹介でございました。

焼いてる..焼いてる..美味そうだぁ〜ニコニコ

| 青森魚菜センター推奨店 | 10:28 | comments(0) | trackbacks(0) |
2010.01.11 Monday
author : konji
大盛況だった刺身祭り！
昨日の刺身ふるまい祭りは大盛況でした！お恥ずかしい話ですが青森魚菜センターにこんなにお客さんが来られたのはいつ以来だったでしょうか！？

午後1時からの刺身ふるまいがはじまると市場内は賑わい始めました。ざっと見たところ5万人は集まりましたね。ここは甲子園球場か！？と思うぐらいでした。...。

アキラくんとこ神商店のマグロがメインのパックと活魚の田中商店んとこのアワビのパックです。


ん！？お前も手伝ってたのか！泣き虫リョウくんではないか！？
さて、各店で自分の好みの刺身をチョイスしたほとんどのお客さんは、持ち帰らずにごはんを購入しのっけ丼にして食べていました。

老若男女問わずほんとたくさんの方がのっけ丼していました。

自分だけのオリジナルのっけ丼を写メ撮ってる方や

パパと楽しそうにしてる子供など。

とっても上手にのっけ丼つくれましたねぇ〜拍手

この子はほんとに楽しそうにしてました。見ていてこっちまで楽しくて嬉しくなりました。

さて次回は２月に「漁師鍋」なる催しを行う予定だそうです！また楽しみです！ご期待あれ。
| - | 09:53 | comments(0) | trackbacks(0) |
2010.01.10 Sunday
author : konji
刺身祭り開催！！
本日10日の青森市内はもの凄い雪！！一晩でごっそり積もりました！

魚菜センター裏口側の風景です。
こんな悪天候にもかかわらず本日開催の刺身祭り・無料ふるまいに沢山のお客さんが朝はやくから並んでくれてます！

この整理券配布所なるところで（市場内）朝9時から引き換え券を配布していまして、この後ちょっとばかり時間は空きますが午後1時〜午後3時まで刺身をほんとに無料でいただけるんです。お持ち帰りも良し！のっけ丼の具にしても良し！です。ただしこの整理券、先着300名様までです。今コレ書いてる現在時間am10：00頃でLIVE中継的です。まだ整理券に余裕がありますので全世界中の方のお越しをお待ちしておりま〜す！
| - | 09:38 | comments(0) | trackbacks(0) |
2010.01.05 Tuesday
author : konji
新年明けすぎました！のっけ丼！
遅くなりましが...新年明けましておめでとうございます！

全国のみなさん、または全世界のみなさん、今年もまた青森魚菜センターをどうか宜しくお願い申し上げまする。

さて、昨年12月から始まりました古川市場・新名物！？のっけ丼。一時中断していましたが3日からまた再開しました。


新年早々テレビや新聞等で報道されたおかげでちらほらとお客様がどんぶり片手に場内を楽しそうに歩き回ってる姿を見てこっちも嬉しくなりました。
例年ですと年明け早々の市場内は閑古鳥すら鳴かない、売り手しかいないという...とても悲惨な状態でしたので。ついでに正直に書きますと、年末30日あたりなんかいつもは人！人！人！でごった返してたものですが昨年末の市場内はガラガラ〜んとしていました。
だからこそ年明け悪天候の中でものっけ丼目当てで来てくれたお客さんがいたことに感謝！感謝！ついでに商工会の方々やこの企画に携わっている方々にも感謝！感謝！
さてこれからはのっけ丼の他にも魚菜センターではさまざまな催し物を行うようでして

このような企画をしているようです。まずその第一弾として

1月10日（日）刺身祭りたるものをやるそうです。なんとお刺身は無料ご奉仕！の大盤振る舞い！太っ腹企画です！こいつぁ楽しみです！タダほどコワいものはないですがたらーっタダほど美味いものはない！ですよ。ごはんは有料ですが。

このようにいろんな企画を用意しています青森魚菜センターを今年もまたどうか御贔屓のほどを！
| 青森魚菜センター推奨店 | 03:22 | comments(0) | trackbacks(0) |
2009.11.29 Sunday
author : hiroki
青森　古川　市場　だより　　のっけ丼
のっけ丼が１２月より始まります。

のっけ丼とは、
丼ぶりご飯を片手に古川市場をまわり好きな刺身やそうざいを買ってのっけて食べる丼ぶりです。

丼ぶりご飯はオレンジ色の丼マークのあるお店で購入できます。

ご飯は１００円（大盛は１５０円）です。

あとは紺色の丼マークのあるお店

古川市場（青森魚菜センター、青森公益魚菜市場、青森生鮮食品センター）をまわり好きな具材をそれぞれのお店で購入しのっけて食べる。

日時は１２月１日（火）より７：００〜１５：００まで

なお、１２月１６日〜１月２日、定休日はお休みいたします。

ぜひ、お試しください。


それと、ほたての溝江水産のお店でほたてとみみのつくだにを
売っています。

こちらもぜひ、よろしくお願いいたします。


| 青森魚菜センター推奨店 | 10:40 | comments(0) | - |
| 1/36PAGES | >>